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2017年6月19日月曜日

ジャガイモの収穫

紅娘(てんとう虫)幼虫紅娘(てんとう虫)成虫

紅娘(てんとう虫)

アブラムシを成虫と幼虫が食べてくれました。
病気などの被害がありませんでした
今年はお天気にもめぐまれて順調に育ちました。

ベニアカリ収穫ベニアカリ収穫

ベニアカリ

でんぷん質が多く美味しい品種です。
芽かきをして一本仕立てしたので大きい芋も
かなりできました。
新ジャガは、シンプルに蒸かしてバターが最高です。

ベニアカリベニアカリ

収穫量

一畳分の大きさの自作のプランターに3月始めに
8個植え付けました。今年の秋までは食べれる量です。
5月に収穫した玉ねぎとジャガイモがそろったので
色んな料理ができます。

手作りの木工作品を下記の委託サイトにて販売しています。
minne  Creema

木製の【名刺入れ】【ペンケース(筆入れ)】【コースター】

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薪ストーブの苦楽
 薪集めやメンテナンスの方法自作の設置施工など紹介
                         
年輪・木目と木工
 薪の中から選んだ樹木で【名刺入れ】【ペンケース】
 【コースター】など作製しています。

ハーブ・薬草とは
 ㈲百華茶苑の運営の為に栽培して撮影したハーブや薬草の記録

★管理運営しているサイト

ハーブティー健康茶専門店(百華茶苑)・・・ネット販売

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2017年6月13日火曜日

半坪畑の野菜

メロン【ころたん】四季成いちご【あまごごち】

メロンと苺

メロン【ころたん】は、3本仕立てにして小蔓を
伸ばしているところです。この後に孫蔓を出して着果
四季成いちご【あまごごち】は、次々に収穫して
美味しく頂いています。

キャベツの虫食いごちそう小茄子

キャベツとなす

早生キャベツですが青虫に食べられていますが
しょうがないですね
小茄子は鈴なりに実っています。

ミニトマトの【スイートベリー】の水対策メロン【ころたん】の水対策

トマトとメロンの水対策

トマトは、梅雨時の長雨による実割れの防止と
水分抑制による糖度を上げるためです。
メロンは、水分過多による根腐れ防止です
昨年根腐れを起こしましたので、その対策として
試してみます。

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2017年5月28日日曜日

初夏の野菜

きゅうりのうどんこ病予防メロン(ころたん)の病気

野菜の病気対策

左画像のきゅうり(よしなり)のウドンゴ病には、
重曹液で予防しているが、右画像のメロン(ころたん)は
ウイルスに感染しているようなので(葉の黄色い斑点)
植え替えをする。

ごちそう小茄子ミニトマト(スイートベリー)の花

順調

なす(ごちそう小なす)とミニトマト(スイートベリー)は
すくすく育っています。もうすぐ収穫できます。

ミックスリーフレタスチンゲン菜と水菜

適当にばら蒔く

ミックスリーフレタスとチンゲン菜、水菜は
トマトやナスの畝も間に種をばら蒔いておくだけで
間引きしていきながら収穫できる。
同じようにネギも育てている。

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2017年5月11日木曜日

玉ねぎ密植栽培の収穫

玉ねぎ密植栽培倒伏した玉ねぎ

玉ねぎ密植栽培

1畳に162本植えていたので収穫前には
隙間なく大きくなっている。
葉が全て倒伏して2~3日晴天が続いたら収穫する。

収穫した玉ねぎ収穫した玉ねぎ

収穫と乾燥

引き抜いたら畑で乾燥させるのですが
密植栽培では、多すぎるので別の場所で並べて
乾燥する。

収穫した玉ねぎ玉ねぎ栽培の後

大きさの違い

162本の内とう立ち(薹立ち・抽苔)が5本。
※とう立ちとは、花(ねぎ坊主)を咲かせる為
 玉ねぎが大きくならないこと。
成長中に養分を取り負けてサイズが小さく
なったものが18本でした。
大きくなったものもありますがほとんどがMサイズです。
夏の終わりごろまでには使い切ります。

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2017年5月2日火曜日

夏野菜の植え付け

メロン【コロタンきゅうり【よしなり】

コロタン・よしなり

メロンの【コロタン】は、昨年栽培して収穫前に
根腐れで失敗したので今年は改善する。
【よしなり】は、毎年うどんこ病が発生するので
対策を考える。

【ごちそう小茄子】ミニトマト【スイートベリー】

ごちそう小茄子、スイートベリー

葉に棘があるので水ナスの系統と思われる
【ごちそう小茄子】は、収量と味など満足できる品種。
ミニトマトの【スイートベリー】は初めて栽培する。
今年は、3本仕立てにて栽培する。

四季成いちご【あまごごち】ピーマン【京ひかり】

あまごごち・京ひかり

四季成いちご【あまごごち】は、初めて栽培するので
楽しみです。
ピーマンの【京ひかり】も初めてですがピーマンは
どの品種でも満足できるので心配はない。

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2017年4月28日金曜日

ジャガイモ土寄せ

土寄せ前のジャガイモ脇芽を除去する

ジャガイモの土寄せの土

芽かきをしてある程度大きくなったら土寄せする。
予め土寄せ分の土を両脇に盛っておいた土を使う。
まだ脇芽がでてくるので摘み取る。

追肥株間に追肥する

追肥

土寄せをする時に追肥をする。
薪ストーブからでた木灰と配合肥料を株間に施す。

土寄せ藁を敷く

土寄せ

土寄せして日光を遮断するために藁を敷く。
ジャガイモが土から出て大きくなると日光に当たり
緑色になり食べれない。それはソラニンが生成されて
これが、人体には毒素となるためです。
ジャガイモの芽を取り除くことも、芽にあるソラニンを
除去しているわけです。

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2017年4月19日水曜日

一畳畑の準備

半坪畑(一畳)半坪畑(一畳)

自作のプランター

半坪(一畳)自作のプランターにてこれからの栽培に
向けて土を調整する。
冬野菜が終わりこれからの野菜の為に土の改良を行う。
玉ねぎとジャガイモを栽培している2か所を除き
5個で土作りをする。

堆肥、米糠、木灰、肥料を混ぜる堆肥、米糠、木灰、肥料を混ぜる

土作り

20㍑の牛糞堆肥と米糠、木灰に配合肥料を入れて耕す。
牛糞堆肥は、土壌改良と連作予防になる。
米糠は、分解されて肥料になる。
木灰は、薪ストーブで大量にあるので使い放題です。

スコップで耕す上下を入れ替えて

耕す

半坪畑を順番に堆肥などを混ぜるように耕す。
一度混ぜて山を作りなるべく上下が入れ替わる様に
することが良い土になります。
雨が降って中の米糠が発酵して目立たなくなれば
栽培ができるようになります。

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2017年4月17日月曜日

ジャガイモ芽かき

ジャガイモの芽ジャガイモの芽

ジャガイモの芽

3月10日に植え付けてからようやく芽が出てきた。
かなり深植えしていたので日数がかかりました。

ジャガイモの芽かきジャガイモの芽かき

ジャガイモの芽かき

出てきた数本の芽から太い茎1本選びその他は
抜き取る。路地栽培では2~3本で栽培するのですが
半坪のプランターで8株を栽培するので1本にする。

芽かきする木ベラ芽かきしたジャガイモの芽

芽かきの道具

かなり抜き取る芽が長くなっているので木べらを作り
芽に沿って差し込み芽を抜く。8株でかなりの芽が取れた。
以前にこの芽で栽培したことがありますが
ちゃんと育ち収穫できました。

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2017年4月3日月曜日

玉ねぎ病気発生?

玉ねぎ密植白い斑点が発生

玉ねぎ病気発生

玉ねぎ密植栽培も最終段階になってきた。
ところが玉ねぎに異変が突然起きた。
葉に白い斑点が昨日はなかったのにたくさん出来ている。
昨年 北部九州は、玉ねぎの病気が発生して全滅したところも
あったので不安になった。

葉の表に発生した白い斑点葉の裏にはほとんどない

玉ねぎの白い斑点

病気なのか細かく調べてみると不思議なことが解る。
白い斑点は、葉の表側だけにあり裏側にはない。
病気などは全体に発生するものですし葉の裏の方が
早く症状がでることが多いはずなので、調べてみたら
どうやら雹(ひょう)の被害であることが判明しました。
夜半に雹が降って葉に傷が出来てその部分が白くなった。
病気ではなくて一安心です。

順調な玉ねぎ太くなり始めた玉ねぎ

玉ねぎ玉太り

少しづつ根もとが膨らんできている。
4月中には、収穫できる大きさになると思われる。
これからは、日に日に大きくなっていく。
冬に根を伸ばし栄養を十分吸収していれば大きな玉に
なるはずだ。

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